Malzemeler
- Haşlanmış yumurta
- Sarımsaklı yoğurt
- Yağ
- Toz kırmızı biber
Nasıl yapılır?
- Haşlanmış yumurtaları sarımsaklı yoğurdun içine doğrayın.
- Yağı toz biberle ısıtın.
- Kızdırılmış yağı üzerine gezdirerek servis edin.
Kaynak: Dünden Bugüne Antalya (Kültür ve Turizm Bak.)