İçeriğe atla
Börekler

Bastarya (Babacana)

Antalya mutfağı 4 malzeme 2 kez okundu
Malzemeler
  • Mısır unu
  • Ispanak
  • Yağ
  • Tuz
Nasıl yapılır?
  1. Mısır unuyla hamuru hazırlayın.
  2. Temizlenip kıyılmış ıspanağı iç harç olarak kullanın.
  3. Böreği kapatıp pişirin.

Kaynak: Dünden Bugüne Antalya (Kültür ve Turizm Bak.)