Ana Sayfa / Tavuk ve Piliç Yemekleri
Paelya
Mutfak Türü : Ispanya Hazırlanma Süresi : 60dk-Fazla MALZEMELER 1 adet tavuk yaklaşık 1200 gr 2 orta boy soğan 5 diş sarmısak 5 kırmızı olgun domates 1 kahve fincanı zeytinyağı 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 300 gr yasmin pirinci 1 litr » » » yazının devamı |
|
4205 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Çerkez Tavuğu
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 1 ince tavuk 1 bas soğan 1 bas havuç 3 su bardağı dolusu iç ceviz 3c büyük dilim bayat ekmek Tuz-Kırmızı biber 1-2 dis sarmisak NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Temizlenmis ve yıkanmış » » » yazının devamı |
|
4005 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Kağıtta Tavuk Göğsü
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 6 adet tavuk gögsü ( kemigi ve derisi çikarilmis) 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 bardak tavuk suyu 1/ 2 bardak sek beyaz sarap 1 yumurta sarısı Tuz-k » » » yazının devamı |
|
4420 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Floransa Usulü Tavuk
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 6 adet tavuk gögsü ( derisi ve kemigi çikarilmis) 5 yemek kaşığı un 1/ 2 bardak parmesan peyniri veya rendelenmis kasarpeyniri 1/ 2 bardak beyaz galeta unu 2 çay kaşığı tuz- biraz karabiber 2 yumurta ( 1 » » » yazının devamı |
|
4885 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Kiev Usulü Tavuk
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 60 dk MALZEMELER 8 adet tavuk gögsü ( derisi ve kemikleri çikarilip hafifçe yassiltilmis) 1/ 2 bardak tereyağı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 adet dövülmüs karanfil 1 yemek kaşığı kıyılmış sarmisak Bira » » » yazının devamı |
|
4383 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sebzeli Piliç Budu
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 6 adet piliç budu 1 küçük soğan 3 küçük boy havuç 3 küçük boy patates ( haşlanmış) 250 gr mantar Tuz-karabiber Üstü için: 1 tatli kaşığı domates salçasi 1 çay kaşığı toz şeker » » » yazının devamı |
|
4173 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Fırında Piliç kızartması
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 40 dk MALZEMELER 1 adet piliç 2 kaşık yag 1 adet limon NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Pilici temizleyip, yıkayıniz. Düzgün sekil veriniz. Üzerini limon ve tuzla güzelce ovunuz. Yaglanmis bir fırın tepsisine pili » » » yazının devamı |
|
4644 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katami
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 25dk MALZEMELER 1 tavuk 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kıyılmış findik 2 çay kaşığı kinsi 5 dis ezilmis sarımsak 2 çay kaşığı siyah susam NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Tavuk haslanir. Etleri » » » yazının devamı |
|
4119 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Zeytinli Tavuk
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 2 çorba kaşığı zeytinyağı (30 ml.) 1 bütün tavuk (1 kg. 100 gr. agirliginda) 3 büyük kuru soğan (Yarım halka şeklinde kesilmis) 1 çorba kaşığı toz zencefil 4 dis sarmisak 1 çay kaşığı t » » » yazının devamı |
|
4123 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Hardal Soslu Tavuk
Mutfak Türü : Fransiz Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 6 büyük tavuk butu (1 kg. 800 gr. - 2 kg.) 2 çorba kaşığı zeytinyağı (30 ml.) 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (30gr.) 2 çorba kaşığı hardal (20 gr.) 6 grisini 1 su bardağı galeta unu (125 g » » » yazının devamı |
|
4083 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Susamlı Tavuk
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 40 dk MALZEMELER 4 derisi ayiklanmis tavuk gögüs fileto (750 gr.) Terbiye sos için: 4 taze soğan 5 dis sarmisak 2 çorba kaşığı susam 1 1/2 çorba kaşığı şeker 4 çorba kaşığı soya sosu (60 ml.) 1/2 su bardağı » » » yazının devamı |
|
4247 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Patatesli Tavuk
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 30dk MALZEMELER 1 orta boy tavuk 4 orta boy patates 4 orta boy havuç biraz kaşar peyniri rendesi 1 küçük kutu bezelye 1 adet yumurta 2 adet defne yaprağı tuz NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Tavugu haşlayı » » » yazının devamı |
|
4583 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bamyalı Piliç
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 1 adet piliç 1/2 kg ayiklanmis bamya 4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu tuz, karabiber NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR » » » yazının devamı |
|
3762 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Polo Tavuk But
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 4 adet tavuk budu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet tavuk suyu bulyon Nisasta 4 adet patates 2 çay bardağı süt Tuz, su NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Tavuk butlarinin üzerindeki deriyi çı » » » yazının devamı |
|
4293 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sebzeli ve Soyalı Piliç
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 20 dk MALZEMELER 500 gr. kemiksiz tavuk gögsü (küçük parçalar halinde doğranmış) 60 gr. (4 çorba kaşığı) margarin 2 taze soğan (ayiklanip, ince doğranmış) 100 gr. mantar (islak bir bezle kurulanip, ince doğranmış) » » » yazının devamı |
|
3695 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Tavuklu Pay
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 40 dk MALZEMELER Hamuru Için: 200 gr. un 1 çay kaşığı tuz 100 gr. (6 çorba kaşığı + 2 çay kaşığı margarin) 1 yumurta Harci Için: 2 adet tavugun gögüs kısımları 1 çay kaşığı tuz taze çekilmis karabi » » » yazının devamı |
|
3828 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ananaslı Tavuk
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 90dk MALZEMELER 1 adet orta boy tavuk 4 yemek kaşığı ayçiçek yag 1 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı (konserve) ananas suyu 2 yemek kaşığı rom 2 adet domates 1 adet portakal 1 yemek kaşığı tereyag KÄ Â» » » yazının devamı |
|
4201 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |