Ana Sayfa / Dolmalar & Sarmalar
Kalamar Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk-Fazla  MALZEMELER 14 adet ufak kalamar ( yaklaşık 750 gr.) 1 adet büyük soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 adet büyük ve olgun domates 1/2 demet dereotu 6 çorba kaşığı zeytinyağı 125 gr pirinç 1/4 lt s » » » yazının devamı |
|
|
1996 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Tavuk Dolması (Viyana Usulü)
|
Mutfak Türü : Diger Hazırlanma Süresi : 40-60dk  MALZEMELER 1,5 kg büyüklüğünde bir tavuk(Ciğerinin ve yüreğinin olması tercih edilir) 70 gr margarin 4 dilim bayat ekmek Ekmekleri ıslatacak kadar süt 1 demet maydanoz 1 kalın kabuklu limon 2 yumurta Muskat (Mıs » » » yazının devamı |
|
|
2731 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
İşkembe Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk-Fazla  MALZEMELER 2 adet işkembe 250 gr. kıyma Yarım kilo pirimç Yarım kilo soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz  NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Soğanlar küçük küçük » » » yazının devamı |
|
|
2167 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Sosisli Domates Dolması
|
Mutfak Türü : Baska Hazırlanma Süresi : 20-40dk MALZEMELER 6 adet iri domates, 6 yumurta, 4 adet sosis, 2 çorba kaşığı tereyag, 2-3 adet sivribiber, 6 yemek kaşığı rende kaşar peyniri, NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Domateslerin üst kısımlarından kapak » » » yazının devamı |
|
|
1975 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Etli Enginar Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 40-60dk MALZEMELER 6 enginar konservesi, 500 gr kusbasi kuzu eti, 2 dal taze soğan, 1 adet havuç, 2 adet patates, ½ demet dereotu, 1 kase konserve bezelye, 3 yemek kaşığı margarin, 1 limon suyu, NASIL YAPILIR » » » yazının devamı |
|
|
2126 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Patates dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 40-60dk MALZEMELER 6 adet düzgün, orta boy patates, 300 gr. kusbasi koyun eti, 10 adet mantar, 1 adet havuç, 2 yemek kaşığı konserve bezelye, 2 yemek kaşığı salça, 1 adet kuru soğan, 4 yemek kaşığı sıvı y » » » yazının devamı |
|
|
1937 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Sehriyeli Biber Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk-Fazla MALZEMELER ½ kg dolmalik biber, 350 gr orta yagli kiyma, 2 kahve fincanı arpa sehriye, 2 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı salça, ½ demet maydanoz, 2 adet domates, 3 yemek kaşığı margarin, ½ çay ka » » » yazının devamı |
|
|
1821 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Midyeli Lahana Sarması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 20-40dk MALZEMELER 1 büyük lahana 100 adet midye içi 1.5 su bardağı pirinç 6 soğan Yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı kuşüzümü » » » yazının devamı |
|
|
2173 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Zeytinyağlı Soğan Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 40-60dk MALZEMELER 5 adet 1su bardağı pirinc 2 domates 1 salatalık 100 gr mantar 1 sivri biber 1 kırmızı salçalık biber 2 dal taze soğan 3-4 dal maydanoz 2 çorba kaşığı soya yağı 1 çorba kaşığı si » » » yazının devamı |
|
|
1947 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Ispanakli Piliç SarmasI
|
Mutfak Türü : Bilinmiyor Hazırlanma Süresi : 30dk MALZEMELER 3 piliç gögsü, derisi, kemigi çikarilmis 1 piliç butu 1 kg. ıspanak 1/2 bardak kaşar peyniri rendesi 100 gr. tereyağı 3 soğan, ince kıyılmış 3 dis sarımsak, dövülmüs 2 çorba kaşığı çam fis » » » yazının devamı |
|
|
1890 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Kestaneli Hindi Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 4-5 gr.`lik Bütün Hindi 4 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 1 kg. kestane Iç Pilav: 500 gr. pirinç 200 gr. tereyağı Ince doğranmış Hindi Cigeri 50 gr. antepfistigi 50 gr. kusüzümà » » » yazının devamı |
|
|
1962 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
PatlIcan Dolması (Peynirli)
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60 dk MALZEMELER 3 adet bostan patlıcani Tuz 2 adet kırmızı dolmali biber 3 domates 2 orta boy soğan 200 gr dilimlenmis kaşar peyniri 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 3dis sarmisak 3 yemek kaşığı zeytin » » » yazının devamı |
|
|
1945 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Yaprak Dolması ( Etli)
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 250 gr salamura veya taze yaprak 250 gr koyun kiymasi 3 orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu ( arzu eden nane de koyabilir) 1 yemek kaşığı domates ezmesi NAS » » » yazının devamı |
|
|
1858 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Mısırlı Biber Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 1 su bardağı Amerikan Pirinci 8 adet büyük boy dolma biber 1-1/4 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz karabiber 400 gr. Konserve barbunya fasulyesi (suyu süzülmüs) 300 gr. Konserve misir (suyu süz » » » yazının devamı |
|
|
1770 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Patates Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 30dk MALZEMELER 4 Adet orta boy patates 2 Adet orta boy domates 3 Adet taze soğan 1 Su bardağı az yagli kaşar rende ½ demet maydanoz veya feslegen Tuz NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Patatesleri yıkayın, Micro » » » yazının devamı |
|
|
1960 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Pazı Sarması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 30dk MALZEMELER 1 kg pazi 500 gr az yagli kiyma 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça 1 kase pirinç ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı zeytinyağı karabiber Kırmızı biber tuz NASIL YAPILIR ? TAR » » » yazının devamı |
|
|
2063 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Peynirli Kabak Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 30dk MALZEMELER 6 dolmalik kabak 250 gr peynir rendesi (tercihen tulum) 1/2 bardak süt isteğe göre haşlanmış kusbasi et, salam ya da sosis dereotu tuz NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ? Kabaklarin iki basi kesili » » » yazının devamı |
|
|
1870 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Pirinçli Soğan Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 40 dk MALZEMELER 1 su bardağı Amerikan Pirinci Yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı soya yağı 1 su bardağı rendelenmis kaşar peyniri 1 fincan tavuk suyu 1 dis sarımsak 1-2 demet dereotu Yeterince tuz ve kır » » » yazının devamı |
|
|
2185 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Soya Kıymalı Pazı Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 45 dk MALZEMELER 100 gr Soya eti (ilik su içinde en az 20 dakika bekletilmis) 1 kg pazi yaprağı, haşlanmış 1 su bardağı pirinç 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 2 yemek kaşığı nar eksisi 1 yemek kaşığı biber » » » yazının devamı |
|
|
1868 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
Tahinli Lahana Dolması
|
Mutfak Türü : Türk Mutfağı Hazırlanma Süresi : 60dk MALZEMELER 1 adet orta boy lahana (tuzlu suda haşlanmış) 2 su bardağı pirinc 2 adet domates (küp küp ince olarak doğranmış) 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı » » » yazının devamı |
|
|
2055 kez okundu | 0 kez tavsiye edildi
|
|
1 | 2 |
Toplam : 30 kayıt
Bu portal Antalyamiz.COM'a özel olarak hazırlanmış özgün bir CMS sistemdir, 2000 - 2009 ©
