Alabalık Izgara

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 25dk

MALZEMELER
4 adet büyük alabalik
4 adet küçük domates
12 adet defne yaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
AlaBalığın karnini yarip içini temizleyin. Bütün kilçigini çıkarın.Alabalik filetolarin içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.Alabaliklari yaglanmis tepsiye dizin. 200 derece isitilmis fırında üzerleri kizarincaya kadar pişirin.Yaninda roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.

01.08.2008 14:17, 2184 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.