22-02-2019
Forum

Ana Sayfa / Makarnalar / Makarna Ograten

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 60dk

MALZEMELER
500 gr 3 no’lu çubuk makarna
14 bardak su
1 yemek kaşığı tuz
½ kahve fincanı sıvıyag
Üstü için: 4 yemek kaşığı tereyag
4 bardak süt 2 kahve fincanı un
1 adet yumurta
½ çay kaşığı hindistancevizi
tuz-karabiber

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Makarnayi, kirmadan haşlayıp süzün. 1kasik eritilmis yag, tuz ve karabiberle karıştırın.4 yemek kaşığı yag, 2 fincan un ve 1 lt sütle besamel( beyaz sos) hazirlayin. Içine biraz tuz, hindistancevizi ve 1 yumurta katın.Besamel sosla peynirin yarisini makarnayla karıştırın. Makarnayi bir fırın tepsisine boşaltın. Üzerine kalan besameli yayin ve kasarpeyniri serpin.Üzerini 25-30 dakika fırında kızartin. Dilimlere bölüp servis yapın

01.08.2008 14:12, 4597 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

Diğer Yazılar
Makarna Ograten
Akdeniz Makarnası
Peynirli fırın Makarna
Kiymalı fırın Makarna
Ton Balıklı Makarna
Domatesli makarna
Etiketler :

Foto Galeri