0
17
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Düden Selalesi, Kurşunlu Şelalesi ve Manavgat Şelalesi Antalya 'dadır.
Antalya Resim
Kurşunlu Şelalesi
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Orman Kebabı

    193 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Kebaplar

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 60 dk

    MALZEMELER
    800 gr. dana eti (kusbasi doğranmış)
    90 gr. (6 çorba kaşığı) Tereyag
    4 orta boy soğan (her biri 4'e bölünmüs)
    3 orta boy domates(kabukları soyulup çekirdekleri çikarilmis ve iri kusbasi
    dogranmis)
    2 çorba kaşığı domates salçasi
    1 çay kaşığı tuz
    1 kahve kaşığı karabiber
    3 su bardağı et suyu
    6 küçük patates(kabukları soyulup, 4'e bölünmüs)
    1 büyük havuç(kazinip iri parçalar halinde doğranmış)
    1/2 su bardağı iç bezelye

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Bir tencerede orta ateşte tereyağı kizdirin. Etleri koyup pembelesene kadar ara ara karıştırarak sote edin. soğanları ekleyip 5 dk. daha pisirdikten sonra domates ve domates salçasini ekleyin.Tenceredeki malzemeyi 20 dk. süreyle dibinin tutmamasi için ara sira karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Tuz, biber ve et suyunu ekleyip, tencerenin kapagini kapatarak 30 dk. daha pişirin. Havuç, patates ve bezelyeyi ekleyin. 30-40 dk. daha pissin. Kekigi ekleyip karıştırarak 5 dk. daha ateste tuttuktan sonra tencereyi ateşten alın. Orman kebabinizi isitilmis bir servis tabagina aktarip servise sunun.

    01.08.2008 13:31

    Orman Kebabı Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.832