26-03-2019
Forum

Ana Sayfa / Kebaplar / Saksı kebabı

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 40 dk

MALZEMELER
2 adet patlıcan,
500gr tavuk gögsü,
1 adet soğan...
1 adet sivri biber,
karabiber,
tuz,
kirmizibiber,cok
az miktarda kekik,

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
patlicanlar ikiye bòlünür ortalari oyulduktan sonra kizgin yagda kızartilir bu islem bittikten sonra birtavada kusbasi doğranmış tavuk gogsu ,sogan ,sivribiber ve baharatla kavrulur.daha sonra patlıcanlarin ici doldurulur ve
üstü kasarla kapatilir.hepsi tepsiye dizilir domates sosu üstüne döküldükten sonra 200 derecelik fırına verilir.10 dakika pişirilir

01.08.2008 13:27, 4518 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

Diğer Yazılar
Tekke Kebabı
Dırdır Kebabı
Kağıt Kebap (Lahmi Lé Varka)
Beğendili Patlıcan Kebabı
Beğendili Kebap
Hünkar Kebabı
Orman Kebabı
Patlıcanlı İstim Kebabı
Saksı kebabı
Ciğerli Kağıt Kebabı
Yufkalı Saç Kebabı
Yoğurtlu Kebap
Yanardağ Kebabı
Tencere Kebabı
Tas Kebabı
Tandır Kebabı
Talas Kebabı
Simit Kebabı
Sebzeli Kebap
Püreli Beykoz Kebabı
Etiketler :

Foto Galeri