0
42
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Nemrut Dağı (1987), UNESCO nun Listesindeki Dünya Miraslarından Birisidir.
Antalya Resim
Perge
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Hindi Çoban Kavurma

    190 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Hindi Yemekleri

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 30dk

    MALZEMELER
    600 gr. Hindi Fileto Kusbasi
    100 gr. Tereyag
    3 adet orta boy domates
    20 adet arpacık soğan
    8 dis sarmisak
    4 adet tatli sivri biber
    12 adet orta boy kültür mantari
    1/2 demet maydanoz
    1 adet defne yaprağı
    1 tatli kaşığı kekik
    1/2 tatli kaşığı tatli kırmızı toz biber
    1/2 tatli kaşığı karabiber

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Genis bir tavada tereyağını eritip arpacık soğanlar, sarmisak ve defne yapragini soteleyin. Hindi fileto kusbasilari tavaya ilave edip hizli ateşte renk alıncaya kadar kavurun. Sivri biberlerin çekirdeklerini temizleyip kusbasi doğradiktan sonra tavaya ilave edin. Etler suyunu çektiginde kusbasi doğranmış kültür mantarlarini ilave edin. Mantarlar suyunu çektiginde kabuğu soyulup kusabasi doğranmış domatesleri ve bütün baharatlari tavaya atip lezzetlendirin. Hindi çoban kavurmaniz pistiginde ocaktan alip taze kıyılmış maydanoz ilave ederek sıcak olarak servise sunabilirsiniz

    01.08.2008 13:10

    Hindi Çoban Kavurma Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    1.124