Çıtır Hindi

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 25

MALZEMELER
300 gr. Hindi Stroganof
1 çay bardağı Un
3 adet orta boy domates
1 adet yumurta
1/2 su bardağı galeta unu

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Yumurtalari çırpın. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayin. Kizgin yagda (180 ?C), orta ateşte 1-2 dakika kızartin.Patates kızartmasi, haşlanmış sebzeler, ketçap ve mayonez ile servis yapin.

01.08.2008 12:56, 1977 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.