0
12
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Türkiye Bir Ülke, İki Kıta, Binlerce Renk.
Antalya Resim
Kaş
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Ciğerli Kağıt Kebabı

    182 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Kebaplar

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 120dk

    MALZEMELER
    750 gr süt kuzusu
    1 adet kuzu cigeri
    3 adet kuzu böbregi
    9 adet yeşil soğan
    1 demet dereotu
    1 demet maydanoz
    2 yemek kaşığı tereyağı
    2 çay kaşığı kekik
    Tuz-karabiber
    1 adet yagli kagit

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Eti ve cigeri irice kusbasi büyüklügünde doğrayın. Böbrekleri dörde bölün.Soganlari birer santim uzunlugunda, dereotu ve maydanozu ince ince kiyin. hazırladığınız yiyecekleri, iki kat yagli kagit üzerine koyun. Tuz, biber, kekik ve tereyağını kattiktan sonra altüst edip üzerini kagitla kapatin ve iple paketleyin. Paketin üzerini suyla ıslatin. Bir tepsi içinde sıcak fırına sürün. 1-1,5 saat pişirin. Kebabi, kagidin içinde sogutmadan servis yapın.

    01.08.2008 12:40

    Ciğerli Kağıt Kebabı Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.583