Sodalı börek

Mutfak Türü :
Hazırlanma Süresi : 20

MALZEMELER
6 yufka
küçük paket lor peyniri yada light beyaz peyni
1 paket katiyag
3 yumurta

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
6 yufkayı tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunuz.en üst kati alta kivriniz ve hazırladığınız böregi karelere kesiniz. Arasina hiç bir harç koymayacaksiniz. üzerine eritilmis yağı döküp diger tarafta 3 yumurtayi çukur kapta çırpıniz.üzerine 2 sise sodayi boşaltın yumurta kabaracaktir kabin derin olmasina dikkat edin.onuda tepsiye dökün.yufkalar karışımı çekince pişirin ve servis yapın .

31.07.2008 19:46, 4589 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.