0
14
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Hattuşaş, Antik Hitit Şehri (1986), UNESCO nun Listesindeki Dünya Miraslarından Birisidir.
Antalya Resim
Hayvanat Bahçesi
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Ispanaklı fırında Börek

    199 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Börek ve Çörekler

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 60dk

    MALZEMELER
    1 kg Un
    300gr Rama yağı
    Maya
    Tuz
    1 tane Kabartma tozu
    Aldigi kadar un 1/2 Kg ıspanak
    Beyaz peynir
    Kasar peynir
    1/2 Cay bardağı zeytin yag
    Sogan
    Karabiber

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Hamuru önermis oldugumuz mazemeleri ekleyip kulak memesi Yumuşakligina getirinceye kadar yoguralim , daha sonra hamurun üstünü örterek bir kenarda dinlenmesi için birakalim , hamuru biraktiktan sonra diger tarafa geçip ıspanaklari yıkayıp , yağı isitalim , ufacik doğramis oldugumuz soğanları ve incecek kiydigimiz ıspanaklari yağın içinde güzelcene kavuralim , bu ispanagi kavurduktan sonra tuzunu biberini ilave edelim , bu islemler bittikten sonra peyaz peyniri ufalayip bu mazemenin içine koyalim , bu malzemeyi bir kenara çekip sogumasini bekliyelim , bu arada hamurumuz kabarmis haline gelmistir , orta boydan büyük bir bezi hazirlayip masanin üstüne unluyalim üstünde bu hamuru yavaş yavaş açalim ne ince nede kalin olacak bu açtigimiz hamur mesela 1cm olabilir kalinligi , tepsiyi yagliyalim ve actigimiz hamuru tepsiye yerlestirelim daha sonra üstüne sogumus olan ispanagi güzelce yayalim her dört tarafina ve üstüne kaçar peynir rendeleyip fırına sürelim fırın 200 derece olmali 15-20 dakika pişirelim ( lütfen devamlı bakin belki fırın degisik olabilir daha çabuk pisme imkani olabilir ) piştikten sonra ufak kare haline keselim

    31.07.2008 19:44

    Ispanaklı fırında Börek Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.589