Sebzeli Domates Sosu

Mutfak Türü : Bilinmiyor
Hazırlanma Süresi : 90dk

MALZEMELER
Yarım kg domates
1 soğan
1 küçük havuç
1 kereviz
Yarım demet maydanoz
Birkaç feslegen yaprağı
2 çorba kaşığı margarin
Bir tutam tozseker

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Bütün sebzeleri temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye alın. Kendi suyuyla bir saat kadar ara sira karıştırarak pişirin. Ilininca süzgeçten geçirin.Margarini tencerede eritip sebze püresini ilave edin. Tuz, karabiber ve tozsekeri ekleyip kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.Sos çok koyu olursa bir miktar su ilave edebilirsiniz. Makarna ve sebze kizartmalari esliginde servis yapın.