Yoğurtlu Sos

Mutfak Türü :
Hazırlanma Süresi : 10

MALZEMELER
1/2 kg yoğurt
1 Dilim Bayat Ekmek Içi
2 Çorba kaşığı Süt
1 Salatalik
1 Çorba kaşığı zeytinyağı
5 Dis sarımsak

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Ekmek içini sütle ıslatip sikin. Sarimsagi ayıklayıp ince ince kıyın.Salataliklari soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın.Salatalik, kıyılmış sarımsak, ekmekiçi ve yogurdu karıştırın. yavaş yavaş zeytinyagini ekleyerek çırpın. Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapin.

31.07.2008 18:51, 2392 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.