Balık ve Su Ürünleri Yemekleri
Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20 dk
MALZEMELER
4 adet alabalik fileto
50 gr un
3 adet çırpilmis yumurta
100 gr kızarmış file badem
Yeterince tuz ve biber
Kizartma için 1 su bardağı sıvı yag
NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Önce balıklari tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafini da una bulayip çirpilmis yumurtaya batirin. Bir tavada kizgin yagda her iki tarafini da kizartin.Roko, yeşil soğan ve limonla birlikte servis edin. En son file bademleri Balığın üstüne serpin
31.07.2008 18:48
0.580