Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Türkiye’de 5522 Tane Koruma Altına Alınmış Arkeolojik Alan Bulunmaktadır.
Antalya Resim
Side Müzesi
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 124
Toplam : 246
  • Sende Oyla

    • Etli Enginar Dolması

    138 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Dolmalar & Sarmalar

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 40-60dk

    MALZEMELER
    6 enginar konservesi,
    500 gr kusbasi kuzu eti,
    2 dal taze soğan,
    1 adet havuç,
    2 adet patates,
    ½ demet dereotu,
    1 kase konserve bezelye,
    3 yemek kaşığı margarin,
    1 limon suyu,

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    1,5 yemek kaşığı margarini eritip eti ekleyip sote edin. Üzerine 1 su bardagi sıcak su ekleyip pişirin. Taze soğanları ince kıyın. Havuç ve patatesleri temizleyip küp şeklinde doğrayın. Enginarlari tencereye yerleştirin. Etleri ortalarina doldurun. Kalan yağı tavada eritip patates ve havuçlari sote edin. Tencerenin kenarlarina yerleştirin. 1 su bardağı sıcak su ekleyip pismeye birakin. Enginarlar yumusayinca bezelye ve taze sogani ekleyip biraz daha pişirin. Üzerlerine kıyılmış dereotu serpip sıcak servis yapın.

    31.07.2008 01:27

    Etli Enginar Dolması Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.517