Beyaz peynir köftesi

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk

MALZEMELER
250 gr beyaz peynir
2 dilim bayat ekmek içi
2 yumurta
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
1 çay bardağı galeta unu
Kizartmak için sıvıyag

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Beyaz peyniri bir kapta ufalayin. Ekmek içini ıslatip sikin ve ufalayin.Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince doğrayın. Peynire ekmek içi,maydanoz ve dereotunu ekleyin. 2 yumurta ve karabiber ilave edip yogurun.* hazırladığınız harçtan parçalar koparip köfte sekline getirin. sıvıyigi tavada kizdirin. Peynir köftelerini galeta ununa bulayip kızartin. Kagit havlu üzerine alip fazla yağıni çektirin. sıcak veya ilik olarak servis yapın.