Pilavlar
Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk
MALZEMELER
2 su bardağı arpa sehriye
2 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı sıvı yag
2 adet domates
Yeteri kadar tuz
NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak şehriyeyi tencereye koyun, pembelesene kadar pişirin. Kalan şehriyeyi de ilave edip 5 dakika daha kavurun. Iki bardak et suyu ve rendelenmis domates koyup karıştırın.Kaynamaya baslayinca altini kisip 20 dakika daha pişirin. Pilavi et, sebze veya tavuk yemeklerinin yaninda ikram edebilirsiniz.
31.07.2008 01:12
0.581