Çorbalar
Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk
MALZEMELER
3 Su bardağı tavuk suyu
3 Çorba kaşığı yoğurt
1 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı un
1 Parça gögüs eti
1 Çorba kaşığı margarin
NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Bir kapta yoğurt, yumurta ve unu karıştırın.Tencereye tavuk suyunu dökün ve ocağa koyun.Kaynamaya baslamadan hazırladığınız karışımı içine ilave edin.Koyulasmaya baslayinca daha önce küçük parçalara ayirdiginiz tavuk etlerini içine atin.Kaynayinca ocaktan alip, servis kasesine boşaltın.Küçük bir tavada margarini eritip içine kırmızı biberi atin ve kizdirin.Sonra çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
01.08.2008 00:52
0.630