Sütlü Pirinç Çorbası

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk

MALZEMELER
1 Kahve fincanı pirinç
4 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarısı
Nane, kırmızıbiber

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Pirinci ayıklayıp, yıkayın.4 Su bardağı su ile tencereye koyun.Pirinçler yumusayincaya kadar pişirin.Unu, sütü, yumurta sarısıni ce limon suyunu çatalla çırpın.Çorbanin suyundan bir kepçe alın.Sütlü karisima ilave edin.yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ateşten alın.1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın.Çorbanin üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın.