Sebze Çorbası

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk

MALZEMELER
1 Adet havuç
1 Adet patates
1 Adet kabak
1 Adet domates
1 Adet sivri biber
Birkaç dal ıspanak
2 Çorba kaşığı un
125 Gr margarin
6 Su bardağı su veya etsuyu

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Bütün sebzeleri soyup yıkadiktan sonra küp şeklinde doğrayın.2 Su bardağı su veya etsuyunda haşlayın.Baska bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kaşığı unu kavurun.Kavrulmus unun üzerine kalan 4 bardak su veya etsuyunu ekleyip tuzunu ilave edin.Haslamis oldugunuz sebzeleri de ilave ettikten sonra çorbayi 15 dakika kadar kaynatın ve servis yapın.Arzuya göre çorbanın içine limon dilimleri de koyarak servis yapabilirsiniz