Pazı Çorbası

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20-40dk

MALZEMELER
2 Demet pazi
2 Çorba kaşığı margarin
8 Su bardağı su
Yarım kilo patates

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Pazilari temizleyip, yıkayın ve ince ince kıyın.Margarini yayvan bir tencerede eritin.Pazilari yağa atarak bir süre kavurun.Içine suyu ilave edin.Patatesleri soyup, tavla zari iriliginde doğrayın ve tencereye ilave edin.Tuzunu ayarlayin.Patatesler yumuşayana dek pişirin.Karabiber serperek, servis yapın.

01.08.2008 00:26, 2005 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.