18-08-2019
Forum

Ana Sayfa / Salatalar / Yumurta ve Marul Salatası

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20 dk

MALZEMELER
5 büyük marul veya kivircik salata yaprağı
3 kati yumurta, haşlanmış ve doğranmış
25 gr margarin veya tereyağı, yumusatilmis

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Marullarin sert kısımlarıni kesip ayirin. yıkayıp kurulayın, bir kenara koyun.Iç Hazirligi: Yumurtalari bir kaseye koyun, 25 gr margarin ve peyniri ekleyin. Bir çatalla ezerek Yumuşak bir ezme haline getirin. Eger çok sertse karisima biraz daha margarin ekleyin.1 marul yaprağıni tezgahin üstüne serin ve ortasina kaşıkla 1 yemek kaşığı yumurta karışımını koyun. karışımı kenarlara yayin. yaprağın kesilmis kenarindan baslayarak sikica sarin.Sarmalari seffaf filmle tekrar sikica sarin.Geri kalan marullari da ayni şekilde sarip geceden buzdolabinda tutun.Servis Etmek Için: Sarmalari seffaf filmden çıkartıp biçakla 2.5 cm. olmak üzere her parça küçük küçük kesin ve servis yapın

30.07.2008 00:43, 4255 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

Diğer Yazılar
Mısırlı Ton Balığı Salatası
Konserve Bezelye Salatası
Mayonezli Havuç Salatası
Cevizli Sebze Salatası
Patates salatası
Avokado Salatası
Akdeniz Salatası
Ton Balığı Salatası
Üç Katlı Salata
Uzakdogu Usulü Lahana Salatası
Yeşil Salata
Yumurtalı Kıvırcık Salatası
Yumurta ve Marul Salatası
Bahar Dalı
Ayvalı Tavuk Salatası
Avrat Salatası
Aşçı Salatası
Havuç Salatası
Kıvırcık Salata
Domates Salatası
Etiketler :

Foto Galeri