26-03-2019
Forum

Ana Sayfa / Balık ve Su Ürünleri Yemekleri / Beyazşarap Soslu Somon Balığı

Mutfak Türü : Diger
Hazırlanma Süresi : 20-40dk

MALZEMELER
2 adet somon filetesu
1 küçük soğan
1 adet limon
2 yemek kaşığı un
1 cay bardağı beyaz sarap
1 cay bardağı krema
Az miktar margarin

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Filetolar tuz biber ve Yarım limon suyunda marine edilir.Sivi yagda 5 dakika her iki tarafida olmak uzere kızartilir. Kizaran balıklar tavadan alinarak sıcak tutulur.Tavaya sirayla az miktarda margarin,ince doğranmış soganlar ve un eklenerek karıştırilir.Daha sonra krema,sarap, baharatlar ve limonun diger yarisida eklenerek birkac dakika pişirilir.Baliklarla servis yapilir.




23.07.2008 17:25, 5114 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

Diğer Yazılar
Şaraplı Balık
Paela
Alabalık Izgara
Bademli Alabalık Tava
Beyazşarap Soslu Somon Balığı
Balıkçı Limonları
Balık Graten Sebzeli
Füme balık Tabağı
Sirkeli Karides
Somon Balığı
Somon Balığı Tartar
Provence Usülü Karides
Salçalı Uskumru
Sardalya Kebabı
Sardalyelı Yaprak Sarması
Sarimsak soslu karides
Sazan balık dolması
Sebzeli balık
Sirkeli karides
Somon balığı
Etiketler :

Foto Galeri

Köpek balığı, yardım