26-03-2019
Forum

Ana Sayfa / Balık ve Su Ürünleri Yemekleri / Füme balık Tabağı

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 10

MALZEMELER
1 dilim somon füme
1 dilim mersin füme
1 dilim lakerda
4 adet sardalya tuzlama
4 sap dereotu
2 adet salatalik
2 adet domates
4 adet marul yaprağı

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Domatesleri dörde bölüp birer adet marul yaprağı ile birlikte tabaklarin ortasina koyun. Füme dilimleri dörde bölüp rolu yapın. Daha önceden en az iki saat elma sirkesinde dinlendirip tuzunu giderdiginiz lakerda ve tuzlu baligi yıkayıp tabaklara taksim edin. Üzerlerine birer damla zeytinyağı ile limon ilave edin. balıklari domatesin etrafina dizin. Aralarina soyulup dilimlenmis salataliklari ve dereotlarini yerlestirip süsleyin. Tabagin bir kenarina da bir ince dilim rokfor peynirini yerleştirin ve soguk servis yapın.

23.07.2008 16:47, 5116 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

Diğer Yazılar
Şaraplı Balık
Paela
Alabalık Izgara
Bademli Alabalık Tava
Beyazşarap Soslu Somon Balığı
Balıkçı Limonları
Balık Graten Sebzeli
Füme balık Tabağı
Sirkeli Karides
Somon Balığı
Somon Balığı Tartar
Provence Usülü Karides
Salçalı Uskumru
Sardalya Kebabı
Sardalyelı Yaprak Sarması
Sarimsak soslu karides
Sazan balık dolması
Sebzeli balık
Sirkeli karides
Somon balığı
Etiketler :

Foto Galeri