Teflon Tava Pizzası

Mutfak Türü :
Hazırlanma Süresi : 30dk

MALZEMELER
2 Yufka
1 Çay bardağı Süt
1 Yumurta
1 Orta Boy Sosis
100 gr Sucuk
100 gr kaşar Peyniri Rendesi
1 Adet Domates
1 Çorba kaşığı Kekik
1 Dis Sarmisak
1 Tatli kaşığı sıvıyag

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Süt ve yumurtayı çırpın. Yagladiginiz teflon tavaya, kenarlari disariya tasacak şekilde bir yufkayı parçalayarak yerleştirin. Yufkanin aralarina sütlü karışımı yayin.Diger yufkanin yarisini da ayni şekilde tavaya yerleştirin. sosisi ince ince dilimleyip yufkalarin üzerine ekleyin.Domatesin kabuklarıni soyup küp şeklinde kesin ve ezilmis sarmisakla birlikte sosis ve sucuklarin üzerine dökün. Kekik ve rendelenmis kaşar peyniri serpin.Kalan yufkayı da sütlü karisimla birlikte tavaya yerleştirin. Tavanin disina tasan yufkalari bohça şeklinde pizzanin üzerine kapatin. Tavanin üzerini bir kapakla kapatip hafif atesli ocakta alti kizarincaya kadar pişirin. Kapak yardımıyle ters yüz ederek diger tarafini da pişirin. Sicak olarak servis yapın.