Domates Salatası

Mutfak Türü : Türk Mutfağı
Hazırlanma Süresi : 20

MALZEMELER
3-4 adet sırık domates
2 orta bas soğan
3-4 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
3-4 adet taze nane yaprağı
1/2 kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı zeytinyağı

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Domatesleri önce kaynar suya sonra soğuk suya daldırıp kabuklarını soyun.Yuvarlak dilimlere doğrayıp,cekirdeklerini cikartin.Uygun bir tabaga yerleştirin.Soğanları piyaz soğanı gibi doğrayın,biraz tuzla hafifce ovun,kıyılmış maydanoz,nane,ve biberle karıştırıp domateslerin üzerine serpiştirin.Üzerine tuz,sirke,ve zeytinyağı karIŞIMLI sosu gezdirin.