Sebzeli balık

Mutfak Türü : Bilinmiyor
Hazırlanma Süresi : 40 dk

MALZEMELER
1 bardak sıvı yag
10 sap maydanoz
1 soğan
2 havuç
2 patates
4 dil baligi
4 çorba kaşığı bezelye
Tuz, karabiber
2 kisilik

NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Genisçe bir tencerede 4 yemek kaşığı yağı kizdirin. Havuç ve soğanı yagda pişirin. Patatesleri baska bir kapta kızartin. Ayiklanmis dil baliginin her iki yüzünü de kızartin. Sonra balıklarin üzerine tüm malzemeyi koyup harli ateste 15 dakika kadar pişirin.