Antalya
0
2
315808
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Anadolu, Homer, İlyada, Kral Midas, Heredot Gibi Birçok Tarihi Efsanenin Doğum Yeridir.
Antalya Resim
Ceyda Düvenci
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 38
Çok Karışık : 16
Pek Bi Hoş : 21
Aslında Beğendim : 15
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 110
Toplam : 225
  • Sende Oyla

    • Karışık Dolma

    132 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Dolmalar & Sarmalar

    Mutfak Türü : Türk Mutfağı
    Hazırlanma Süresi : 45 dk

    MALZEMELER
    12 adet dolmalık biber
    2 adet patlıcan
    2 adet domates
    8-10 adet soğan
    350 gr. pirinç
    1 kahve fincanı üzüm
    1 kahve fincanı fıstık
    2 çorba kaşığı şeker
    Yarım paket tarçin
    Yarım paket yenibahar
    1 demet nane
    2 bardak Ayçiçek yağı
    Yeteri kadar tuz

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Soganlari ince kiyip, bir bardak ayçiçek yağı ile öldürün. Pirinci ilâve edip, karıştırarak 2 dakika daha kavurun. Ayri bir kap içerisinde kavurdugunuz fistiklari, yıkanmış üzümü, şekeri ve tuzu katın. 2 bardak su ilave ederek suyu çekinceye kadar 10 dakika pişirin. Tarçini ve yenibahari ve naneyi de katin.Dolma içi ilininca biberleri ve içleri boşaltılmış, tuzda bırakılmış patlıcanları doldurun. 2 bardak daha su ve ayçiçek yağı katarak önce hızlı, 2 dakika sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.

    28.06.2008 21:23

    Karışık Dolma Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    1.203