Antalya
0
41
309971
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Üçkapılar şehir duvarlarının doğu kısmında kral Hadrian onuruna yaptırılmıştır.
Antalya Resim
Kaş Sualtı
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 37
Çok Karışık : 16
Pek Bi Hoş : 20
Aslında Beğendim : 15
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 110
Toplam : 223
  • Sende Oyla

    • Mercimekli Bulgur Çorbası

    223 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Çorbalar

    Mercimekli Bulgur Çorbası
    Mutfak Türü : Türk
    Hazırlanma Süresi : 20-40dk


    MALZEMELER
    1 su bardağı pilavlık bulgur
    Yarım su bardağı kırmızı mercimek
    1 baş soğan
    2 adet kırmızı sivri biber
    10 su bardağı et suyu
    2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
    1 yemek kaşığı üzeri için tereyağı
    Yarım yemek kaşığı nane
    Yeteri kadar kırmızı biber


    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Mercimek ve bulgurları ayıklayıp yıkayın. Diğer tarafta bir tencereye yağ ve ince kıyılmış soğanları koyun ve hafif kavurun. Sivri biberleri sıcak suda 5-10 dakika bekletip kabuklarını soyun. ınce ince doğrayıp soğanlara ekleyin. Soğanlarla beraber biraz kavurun. Sonra önceden hazırlanmış et suyunu ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başlayınca bulgur ve mercimeği koyup ocağın altını yarıma getirin. Kısık ateşte mercimek ve bulgurlar iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ilave edin. Ayrı bir yerde tereyağını eritin. Ìçine pul biber ve nane ekleyerek çorbanın üzerine gezdirin. Servise sunun.

    04.04.2008 15:21

    Mercimekli Bulgur Çorbası Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    1.428