0
12
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Ünlü Hollanda Lalelerinin Kökleri Aslında Türkiye’dedir Ve Türkler Tarafından Avrupa'ya Tanıştırılmıştır.
Antalya Resim
Yeşilgöl ve Yeşilgöl Krateri
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Çeşminigar Çorbası

    215 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Çorbalar

    Çeşminigar Çorbası
    Mutfak Türü : Türk
    Hazırlanma Süresi : 30dk



    MALZEMELER
    1 su bardağı kırmızı mercimek
    4 su bardağı su
    1,5 su bardağı süt
    2 yumurta sarısı
    1/4 limon suyu
    2 çorba kaşığı margarin
    2 sogan


    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    İncecik doğranmış soğanları 2 çorba kaşığı margarinde pembeleşene kadar kavurun. Soganlar pembelesince, unu ilave ederek un sararana kadar kavurun. Mercimekleri ayiklayip tencereye alın. 5 bardak su ve et suyu ile tuz ilave ederek mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Çorbanizi ateşten aldiktan sonra süzgeçten geçirin. Çorbayi yeniden agir ates üzerine alın. Diger yanda yumurta sarilarini çırparak limon suyu ile karıştırın. Tencereye önce sütü daha sonra yumurta sarilarini azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Çorbayi bir taşım kaynatarak ateşten alın. Isterseniz küçük bir tavada çok az margarini eritip küp şeklindeki ekmekleri kıtırlaşana dek kavurduktan sonra çorbayla birlikte servis yapabilirsiniz.

    04.04.2008 14:18

    Çeşminigar Çorbası Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.683