Çorbalar
Yoğurtlu Domates Çorbası
Mutfak Türü : Türk
Hazırlanma Süresi : 20 dk
MALZEMELER
1 Kutu domates suyu
1 Kahve fincanı kepek unu
4 Adet arpacık sogan
1 Su bardağı yoğurt
2 Su bardağı su
1 Çay kaşığı karabiber
3 Damla acılı sos (isteğe göre)
NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
Domates suyu, kepek unu, su, sogan, tuz ve karabiberi bir tencerede birleştirip, karıştırarak kaynatın. Çorba kaynayinca ateşi kısın ve 10 dakika kaynatın. Pisirdiginiz çorbayi ocaktan indirip, soğumaya bırakın. Yarım saat sonra yogurdu ilave edip, blendirdan geçirin ya da çırpma teli ile iyice çırpın. Isıtarak servis yapın.
NOT : Dilerseniz çorbaya 3 damla acılı sos da ekleyebilirsiniz.
1 Porsiyon yoğurtlu domates çorbasının enerji be besin degerleri: 36 kalori, 3 gram protein
04.04.2008 14:03
2.602