0
62
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Biz, UNESCO nun Dünya Mirası Listesinde Yer Alan 9 Şahesere Ev Sahipliği Yapmakla Gurur Duyuyoruz.
Antalya Resim
Tersane
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 124
Toplam : 246
  • Sende Oyla

    • Bolu Usulü Tarhana Çorbasi

    181 kez okundu 1 kez tavsiye edildi.

    Çorbalar

    Bolu Tarhana Çorbasi
    Mutfak Türü : Türk
    Hazırlanma Süresi : 30dk


    MALZEMELER
    100 gr yagsiz kiyma
    150 gr köy tarhanasi
    1 adet iri domates
    1 çorba kasigi tereyag
    2 kg et suyu veya su
    tuz


    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistirip 20 dakika kadar islatip, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamis et suyuna tarhanayi karistirarak ilave edin ve kaynatin. Küçük bir tencerede kiymayi tereyaginda 3-4 dakika kavurun. Domateslerin kabugunu soyduktan sonra çekirdeklerini çikartip ince ince dograyin ve tencereye ilave atin. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesli kiymayi çorbanin içine katin. On dakika kadar agir ateste pisirip servis yapin.

    04.04.2008 11:54

    Bolu Usulü Tarhana Çorbasi Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.665