0
70
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Biz, UNESCO nun Dünya Mirası Listesinde Yer Alan 9 Şahesere Ev Sahipliği Yapmakla Gurur Duyuyoruz.
Antalya Resim
Kurşunlu Şelalesi
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 124
Toplam : 246
  • Sende Oyla

    • Patates Çorbasi

    132 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Çorbalar

    Mutfak Türü : Türk
    Hazırlanma Süresi : 45 dk

    MALZEMELER
    2 ½ lt et suyu (10 bardak)
    2 orta boy sogan
    3-4 adet patates
    1 kahve fincani un
    1 küçük paket tereyagi veya margarin
    1 çay kasigi hindistancevizi
    tuz
    Terbiyesi: 1 bardak süt
    2 yumurta sarisi
    Garnitürü: 2 adet yumurta aki

    1 çay bardagi kasarpeyniri (rendelenmis)
    1 çay kasigi kirmizibiber
    1 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
    2-3 dilim bayat ekm

    NASIL YAPILIR ? TARİFİ NEDİR ?
    1-Soganlari küçük parçalar halinde dograyin, iki kasik yagla açik renkte kavurun. Un katin , iki üç dakika daha kavurun. Et suyu ile kusbasi dogranmis patatesleri, hindistancevizi ve tuz koyup yavas yavas kaynatarak 30 dakika pisirin.
    2-Çorbayi baska bir kaba süzün. Tekrar atese koyun. Terbiyesini yapin ve atesten indirin. Garnitürüyle servis yapin.

    Garnitürün yapilisi ;
    Yumurta akina kasar peyniri, kirmizibiber ve maydanoz katin. Bu karisimi ekmeklerin üzerine sürün. Küçük küp seklinde kesip çorbayla servis yapin

    04.04.2008 11:32

    Patates Çorbasi Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    0.948