Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Türkiye, Toplam 48 Havaalanı, Yıllık 50 Milyon Yolcu Kapasitesine Sahip.
Antalya Resim
Karain Mağarası
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 125
Toplam : 247
  • Sende Oyla

    • Metal bicak C vitamini kaybi nedeni

    117 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Sağlık

    Buzdolabi kosullarinda ve uzeri kapali olarak bekletilmis olsa da vitamin miktarinda 3 saat icinde dikkate deger oranda azalma oldugunun gozlendigini aciklayan Ege Universitesi Ziraat Fakultesi Toprak Bolumu Ogretim Uyesi Prof. Dr. Nevin Eryuce, ?Gunluk yasantida kullanilan bicaklarin metal olmasi nedeniyle sebze ve meyvelerin buyuk parcalar halinde kesilerek metalle ve atmosferle deginim yuzeyinin azaltilmasi ve tuketilmeden hemen once hazirlanmasina ozen gosterilmesinin gerektigi onerilmektedir`` dedi.
    Elma kabugu ve portakalin ic beyaz kabugunda C vitamini bulundugunu, kivinin bu vitamin yonunden iyi bir kaynak oldugunu aciklayan Prof. Dr. Eryuce, sunlari soyledi:
    ?Cig patates ve soganin pisirilmesiyle sozu edilen vitamin yonunden kayba ugradigi, bu nedenle pisirme yontem ve suresine ozen gosterilmesi ve haslama isleminde az miktarda su kullanilmasi gerektigi onemi analiz sonuclarindan da anlasilmaktadir. Diger yandan onemli bir C vitamini kaynagi oldugu bilinen kirmizi biberin dondurularak 5 ay sureyle bekletilmesi sonucunda onemli kayba ugradigi gozlenmistir. Bu sonuclar da sebze ve meyvelerin taze tuketilmesinin onemini bir kez daha ortaya koymustur.``
    dha/milliyet

    10.02.2007 15:20

    Metal bicak C vitamini kaybi nedeni Fotoğraf & Resim Galerisi

    Resim Galerisinde Kayıtlı Resim Henüz Yok!

    1.090