Sağlık
Beslenme ve Diyet Uzmani Ozlem Sert, menopoz donemindeki kadinlarin nasil beslenmesi gerektigini ve neleri rahatlikla tuketilebilecegini cnnturk.com`a anlatti.
Bu donemde neden kilo alinir?
`Menopoz doneminde hormon duzeylerindeki degisim metabolizma hizini etkiler ve vucut daha az enerji kullanir.
Bunun yani sira kullanilan bazi ilaclarda metabolizmayi yavaslatarak daha da istah artisina neden olabilmektedir. Bazi kadinlar menopoz oncesinde kilo problemi yasamasalar bile menopozda birkac kilo artisinin gozlenmesi muhtemeldir.
Menopoz yasi genellikle kadinlarda emeklilik yasina da denk geldigi icin evde oturmak, daha az hareket yapmak da kilo artisini tetikleyen faktor. Bu donem kilo verme hizini neredeyse yari yariya dusurur.
Yapilan calismalar gosteriyor ki menopoz donemindeki kadinlarda tat duyusundaki azalmayla daha cok tatli yeme egilimi de gorulmektedir.`
Neler yapilmali?
`Duzenli bir beslenme programi uygulanmali, sik sik ve az az beslenmeli, yemeklerdeki yag orani azaltilmali.
Posadan zengin sebze ve meyvelere agirlik verilmeli, beyaz ekmek yerine kepekli veya cavdar ekmek tercih edilmeli, su tuketimine dikkat edilmeli ve gunde en az yarim saat yuruyus yapilmalidir.`
Menepoz doneminde siklikla rastlanan saglik problemleri nelerdir?
`Menopozda ostrojen duzeyinin azalmasi ile kalp hastaligi riski yuzde 60 oraninda artar ve yuksek kan basinci gorulur. Hizli kilo artisindan dolayi kan bulgularinda ozellikle seker seviyesinde duzensizlikler gorulebilir.
Yine hormonal degisimin etkisiyle metabolizmayi etkileyen tiroid hormonunun salgilanmasinda problemler yasanabilir. Bu nedenle bu donemi saglikli ve rahat gecirebilmek icin duzenli araliklarla kan tahlillerinin yapilmasini onerilir.
Menopozda ostrojen duzeyinde azalmayla kemiklerinden kalsiyum kaybi hizlanir. Bu nedenle kalsiyum gereksinmesinde artis gozlenir. Menopoz oncesi gunluk 1000 mg kalsiyum gereksinimi bu donemde 1500 mg`a kadar cikar.`
Menopoz doneminde hangi yiyecekler dikkatli tuketilmeli?
`Gunde 500 ml yagsiz sut veya iki kase yagsiz yogurt tuketilmelidir.
Kahve, alkol ve asiri baharatli yiyeceklerin sicak basmasini artirmasindan dolayi sakinilmalidir. Onlarin yerine acik cay veya bitki caylarindan ozellikle isirgan, adacayi, ihlamur, biberiyeden destek alinmalidir.
Gunde 2 lt su icilmelidir. Kafeinin kalsiyumu baglamasindan dolayi kafeinli iceceklerden uzak durulmalidir.
Tuz tuketimi azaltilmali, yemekleri tatlandirmak icin baharat veya sodyumu azaltilmis tuz kullanilmalidir. Tuz hem vucutta odem yapar hem de idrarla kalsiyum atimini hizlandirir.
Sebze ve meyveler lifli yiyecekler oldugu icin tuketimi artirilmalidir. Gunde uc porsiyon meyve ve alti-sekiz porsiyon sebze tuketilmelidir.
Yagli baliklar, findik, badem, ceviz omega-3 yag asidinden zengin oldugundan beyin ve genel vucut sagligi icin faydalidir.
Tam tahilli urunler ve kurutulmus meyveler, kuru uzum, kuru erik de B vitaminlerinden zengindir. Bu donemde gorulen uyku bozukluklari, huzursuzluk, endise, korku, halsizlik ve sinirlilik gibi belirtiler B vitaminininde eksikliginin gostergesidir.
Kuru uzumde bulunan elaidik asit sayesinde de kemik erimesi engellenip, ostrojen seviyesi dengede tutulmaktadir.
Meyvelerin cogu potasyumdan zengin oldugu icin vucut su dengesinin saglanmasina yardimci olur, beyne oksijen iletiminde, kalp ve diger kaslarimizin da saglikli yapisinin korunmasinda etkisi bulunur.
Yesil yaprakli sebzeler, soya filizi, soya fasulyesi, nohut ve nar, vitaminle minerallerden zengin oldugu icin beslenmede yer almalidir. Bunlar ostrojenin vucuttaki etkilerini dengeler ve menopozun yarattigi etkilere karsi korur.
Az yagli sut ve sut urunleri, yesil yaprakli sebzeler, beyaz lahana, kurubaklagiller, findik, susam, badem kalsiyumdan zengin besinlerdir. `
cnnturk
11.03.2006 10:25
0.311