Ana Sayfa / Sağlık / Haftada bir kez balik yemek beyne iyi geliyor
`Archives of Neurology` isimli web sitesi ve ayni isimle yayimlanan derginin Aralik sayisinda yer alacak olan bir arastirmanin sonuclarina gore, balik agirlikli diyet uygulayanlar yaslilikta daha keskin bir zekaya sahip oluyor.
Daha once yapilan bazi arastirmalar da balik yiyen insanlarin Alzheimer hastaligina yakalanma ve kalp krizi gecirme risklerinin azaldigini gostermisti. Bu arastirmalar, somon ve tuna gibi omega-3 yag asidi acisindan zengin olan baliklarin butun kalp hastaliklarini onleyici bir etki yaptigini da ortaya koymustu.
Son arastirmayi gerceklestirenlerden Rush Universitesi Tip Merkezi epidemologlarindan Martha Clare Morris, `Yaptigimiz arastirma sonucunda haftada bir kez balik yiyenlerin dusunme kabiliyetlerindeki dususun yilda yuzde 10 oraninda yavasladigini, haftada iki kez balik yiyenlerde ise bu oranin yuzde 13 oldugunu gorduk` dedi.
Arastirmanin 3 bin 718 kisiye uygulanan, bir hikayenin detaylarinin hatirlanmasina iliskin basit testlerle gerceklestirildigi belirtilirken, tamami ABD`nin Chicago sehrinde yasayan 65 yasin uzerindeki deneklere testin alti yil icerisinde uc kez yapildigi kaydedildi. Ayrica ayni kisilere 139 gida maddesinin isim listesinin bulundugu bir anketle neler yediklerinin de soruldugu ifade edildi.
Ote yandan arastirmacilarin, arastirmalari sirasinda omega-3 yag asidi ile beynin faaliyetlerinin dususe gecmesi arasinda bir baglanti olup olmadigina da baktiklari ancak bir baglanti bulamadiklari kaydedildi.
Daha once yapilan bazi arastirmalar omega-3 yag asidi ile beyinsel faaliyetler arasinda bir bag bulundugunu ortaya koymustu.
milliyet
