0
51
Kullanıcı Adı / Şifre : Üye Olmak İstiyorum Şifremi Unuttum
IP : 38.103.63.61
Konyaaltı plajının uzunluğu 6 km. dir.
Antalya Resim
Korkuteli
Anket
Yeni Antalyamiz.Com nasil olmuş ?
İdare Eder : 40
Çok Karışık : 17
Pek Bi Hoş : 24
Aslında Beğendim : 16
Wayy Be : 25
Bir Daha Açmıcam : 124
Toplam : 246
  • Sende Oyla

    • Tatlandiricilarda kanser riski var mi?

    170 kez okundu 0 kez tavsiye edildi.

    Sağlık

    Daha sonralari bunun yerini beyaz seker almistir. 1879 yilinda sentezlenen ilk tatlandirici olan sakarin (saccharin) ucuz bir urun olmasindan dolayi I. ve II. Dunya Savaslari sirasinda yaygin kullanim alani bulmustur. Savaslardan sonra insanlar beyaz sekere donseler de 1970`lerden itibaren hizla artan sismanlik tatlandiricilari yine gundeme getirmistir. Ucuz ve kalorisiz bir tatlandirici hem ureticinin hem de tuketicinin isine gelmistir.
    Sektor haline geldi
    Gunumuzde light urun sanayiinin sinir tanimazligi ve kilolariyla basi dertte olan insanlar her gun onlarca grama varan oranda tatlandirici kullanmaktadirlar. Bugun dunyada on kadar meshur ve yaygin kullanima sahip tatlandirici vardir; sakarinden baska acesulfame-K, aspartame, sucralose, cyclamate en cok bilinenleridir.
    Supheler var
    Tatlandiricilarin pek cogu basta ABD olmak uzere degisik ulkelerde donem donem yasaklanmis, daha sonra zararsiz olduklari anlasildigi icin satisi yeniden serbest birakilmistir. Ancak ozellikle mesane kanseri yaptiklarina dair supheler hicbir zaman tam anlami ile ortadan kalkmamistir. Celiskiler kafa karistiriyor Farkli ulke ve farkli arastirma gruplari tarafindan yapilan calismalarin sonuclarinin celiskili cikmasi ozellikle ABD`de devasa bir sektor olan ilac firmalarinin baskilarini akla getirmektedir. Ayni tur baski cep telefonlarinin kanser riskini artirip artirmadigi konusunda da yasanmis ve bilimsel bilgiler kirletilerek olay bir oldu bittiye getirilmistir. Halen bilimsel olarak cep telefonlarinin kanser riskini artirip artirmadigi acikca belli degil ve/veya aciklan(a)mamaktadir.
    Ne desek yalan olur!
    Son bilimsel verilere gore, tatlandiricilarin kanser riskini anlamli sekilde artirdiklarini soylemek dogru degildir. Ancak tamamen masum olmadiklari da ayri bir gercektir. Bu nedenle orta yolu bulmak ve tuketimlerini mumkun oldugunca kismak gerekir. Cunku ozellikle piyasaya yeni surulen tatlandiricilarin uzun donem etkilerini gozlemlemek icin yillara ihtiyac vardir. Bugun gelismis ulkelerde uretilen pasta tatli turu gidalarin yaklasik % 80`i bu tip suni tatlandiricilarla yapilmaktadir. Ulkemizde bu oran daha dusuk olmakla birlikte, tatlandiricilarin ucuzlamasi surdukce alanini genisletecegini ongormek zor olmayacaktir.
    Cozum
    Caylarinda tatlandirici kullanimini aliskanlik haline getiren insanlar kullandiklari tatlandirici miktarini her hafta ceyrek azaltarak bir iki ay icerisinde damak tatlarini sekersiz caya kolaylikla alistirabilirler.
    milligazete

    03.10.2005 11:13

    Tatlandiricilarda kanser riski var mi? Fotoğraf & Resim Galerisi

    Antalya Eski Karaalioğlu Parkı , Gazi Bulvari

    1.970